Januar 2021

27 Jan 2021
Hummer
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Obwohl er der König der Krustentiere ist, erwartet den Hummer ein entsetzliches Leben: es wird erbarmungslos Jagd auf ihm gemacht, weil sein Fleisch weltweit als exquisite Köstlichkeit und Delikatesse gilt. Und am Ende erwartet ihn ein grausamer Tod …

6 Jan 2021
Pflanzenmilch
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Milchalternativen sind auf dem Vormarsch: Ob Hafer-, Reis-, Mandel- oder Sojadrinks, die Auswahl an Produkten und Herstellern ist mittlerweile riesig. Doch wie sieht es mit deren Herstellung und der Umwelt aus?